Hello les filles,
J’espère que vous allez bien, je suis contente de vous retrouver aujourd’hui pour une nouvelle recette, comme vous le savez peut-être j’adore l’automne pour ces bons goûters autour de boissons chaudes, mais ce que j’aime par dessus tout c’est de manger des biscuits à la cannelle et mettre de la cannelle dans mon chocolat chaud, j’adore son goût et son odeur à cette période de l’année, ça me réchauffe.
Avec mon mari on est dingue de cette petite brioche suédoise à la cannelle, et en plus on a eu l’occasion d’en manger à Stockholm, on en trouve vraiment partout là-bas autant qu’on trouve les croissants chez nous en France, et comment vous dire à quel point c’est excellent !
En Suède il y a même un jour dédié à ces petits Kanelbullar qui est le 04 octobre !
Les Américains ont repris cette version en l’appelant « Cinnamon roll » vous pouvez d’ailleurs en trouver chez Starbucks, la différence entre les deux versions c’est que dans la pâte suédoise il y a de la Lire la suite
